【歴食】江戸っ子の夏バテ対策 今も変わらぬ神田明神前の「甘酒」
暑い季節、夏バテを乗り切るために近年注目を集めている「甘酒」。点滴と同じようなビタミンやブドウ糖など栄養素を含むため「飲む点滴」ともいわれるほど栄養価の高い飲み物として知られています。江戸時代(幕末)には夏の飲み物として… 続きを読む »
暑い季節、夏バテを乗り切るために近年注目を集めている「甘酒」。点滴と同じようなビタミンやブドウ糖など栄養素を含むため「飲む点滴」ともいわれるほど栄養価の高い飲み物として知られています。江戸時代(幕末)には夏の飲み物として… 続きを読む »